رزومه معرفى كشتار گاه تبديلى و صنعتى دام كشان دشت سهند
مجتمع كشتار گاه تبديلى وصنعتى دام كشان دشت سهند در 13 كيلومترى جاده شهيد كلانترى واقع در شهرستان اروميه كه يكى از كشتاركاه هاى نمونه كشورى مى باشد و جز طرح هاى كشاورزى و دامدارى به جهت حمايت از توليد كنندگان و كار آفرينى است با هزينه شخصى در زمينى به مساحت 67000 متر مربع بازير بناى 19000 متر مربع و باظرفيت اسمى 1000راس دام سبك و 200 راس دام سنگَين درهر شيفت كارى فعاليت مى نمايد وبا توجه به ظرفيت خود داراى بخش ها و صنايع جانبى مختلفى از جمله، سردخانه نكهدارى 400 تنى ، تونل انجماد 10 تنى، پيش سردكن 120 تنى و سالن نگهدارى، سالن كشتار دوطبقه، سالن بسته بندى 30 تنى، تصفيه خانه واتاق هاى كنترل آن، آغل هاى انتظار سريوشيده وميدان دواب، تبديل ضايعات ( پودر خون، استخوان و …) مى باشد و همجنين با تجهيز مدرن ترين دستكاهها وبروزترين روش هاى توليد وبسته بندى كوشت قرمز جهت جلوكَيرى از انتقال بيمارى ها وبا داشتن ايزو وكد نظارت شرعى حلال در حال حاضر با اشتغال 140 نفر به صورت مستقيم و 1200 نفر بصورت غير مستقيم مشغول به كار نموده است و با توجه به امكانات و ظرفيت اين كشتارگاه وبه جهت نياز كشور وتامين گوشت قرمز ملت عزيز ايران وهمچنين تامين نياز سازمان ها وارگان هاى زحمتكش كشور تمام تلاش خود رادر جهت توزيع كوشت سالم طبق موازين و دستور العمل هاى استاندارد وبهداشتى انجام مى دهد.
بهکام کبیر
درباره بهکام کبیر
پیشرو در صنعت پروتئین و سلامت غذایی
مجموعه «بهکام کبیر» با سالها تجربه و بهرهگیری از تکنولوژیهای روز، به عنوان یکی از مجهزترین مراکز صنعتی در حوزه تأمین دام و طیور فعالیت میکند. هدف اصلی ما ارتقای سلامت سبد غذایی جامعه از طریق عرضه محصولات پروتئینی باکیفیت، تازه و مطابق با استانداردهای بهداشتی و شرعی است.
خدمات و محصولات ما
تأمین و قطعهبندی تخصصی گوشت و مرغ
ما در بهکام کبیر زنجیره کاملی از خدمات شامل ذبح، فرآوری و قطعهبندی حرفهای را ارائه میدهیم. محصولات ما شامل گوشت تازه گوساله، گوسفند و مرغ است که در خطوط مجزا و با دقت بالا قطعهبندی و بستهبندی میشوند تا نیازهای متفاوت مصرفکنندگان خانگی، رستورانها و ارگانها را به بهترین شکل پوشش دهند.
کیفیت و تعهدات
تضمین تازگی تحت نظارت دامپزشکی
مامی فرآیندهای تولید در بهکام کبیر تحت نظارت مستقیم کارشناسان بهداشت و دامپزشکی انجام میشود. ما با حفظ دقیق زنجیره سرد و رعایت استانداردهای ملی، تضمین میکنیم که محصول نهایی در بالاترین سطح از کیفیت و تازگی به دست شما برسد. اعتماد شما، اعتبار مجموعه ماست.